01 septembre 2012

cueillette des lentilles

aujourd'hui j'ai aidé mon amie à égrener les lentilles qu'elle avait semé il y a environ 2 mois. C'est un jeu de patience après avoir piétiné les gousses dans lesquelles sont les lentilles, il faut trier. C'est ce que l'on a fait   on a mis les lentilles dans un tamis pour déjà faire partir la poussière et les herbes séchées on en prend par poignées et on souffle pour faire partir les cosses séchées et ne garder que les lentilles le tri avance les cosses d'un côté, les lentilles de l'autre soit 900g de... [Lire la suite]
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26 août 2012

FRUITS ET LEGUMES DU POTAGER

La partie agréable du jardin : faire son marché dans son potager les melons sont beaux mais pas sucrés On a réussi à sauver les tomates cerises et les tomates cocktail (plus grosses que les tomates cerises) ce ne sont pas mes tomates. Les notres, on en a fait 3 sacs poubelle car elles avaient toutes la maladie. Il avait tellement plu qu'elles n'ont pas aimées. Par contre, Régis, mon voisin de jardin a sauvé les siennes. Il les a traitées et re,retraitéesà la bouillie bordelaise. C'est pour celà que l'on voit du bleu sur les... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

LES CONCOMBRES DANS LE POTAGER DE GISOUNETTE

Enfin des légumes qui poussent correctement les concombres je les ai canalisés avec des grilles de séchoirs tancarville, trouvés aux encombrants j'ai aussi paillé les pieds. Celà évite les mauvaises herbes et protège. Vu qu'il pleut souvent, les concombres ne touchent pas la terre au bout j'ai mis des capucines. Elles attirent les pucerons pour n'arroser que le pied de concombre, je le marque avec un tuteur. Comme celà je n'arrose pas les feuilles et les fruits  
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25 juin 2012

entretien du potager

  avec les sauts d'humeur de la météo, il faut traiter les pieds de tomates à la bouillie bordelaise pour leur éviter d'être malades quand les feuilles commencent à s'enrouler et que les branches se mette à devenir marron, ce n'est pas bon !!! par contre ce temps maussade, plait aux fleurs en Normandie, j'ai trouvé une plaque sympa pour mettre à notre barrière, à l'entrée de notre jardin et de celui de Chantal et Michel que ne ferait-on pas pour agrémenter nos jardins !!!
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26 août 2011

DANS LE JARDIN DE MAURICETTE

Avec mon almie Mauricette, nous aimons faire des tests les pommes de terre "mauves" délicieuse cette purée !!! un autre test : faire pousser des lentilles au jardin les pieds de lentilles ont été ramassés et mis à sécher épluchage les lentilles sont récupérées de leur gousse la prochaine étape sera de les dépoussiérer, en soufflant dessus car c'est tout petit et pas évident. De plus il faut de la patience !!! les mettre aussi dans un tamis pour faire tomber la poussière           ... [Lire la suite]
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20 août 2011

LE DESHERBAGE A COMMENCE

Bien qu'il fasse très chaud, il faut bien s'y mettre !!! il y a une partie du potager qui commence à être à l'ombre vers 15h, alors vite, seau, couteau à mauvaises herbes, à boire et au travail j'ai fait fort dans les aubergines, poivrons, haricots secs et carottes du coup on voit davantage les légumes et toujours mes oeillets d'inde. Tous ceux qui sont dans les légumes sont des oeillets de l'année dernière qui ont grainé et ont repoussé. J'en ai de toutes les couleurs !!! les choux de bruxelles une potée en prévision pour... [Lire la suite]
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18 août 2011

JE SUIS DE RETOUR

Et oui, finies les vacances le jardin a été tranquille pendant 3 semaines et les mauvaise herbes, les limaces en ont profité !!! les mauvaises herbes, c'est seulement par endroits il faut croire que je ne suis pas trop mauvaise quand j'enlève les racines des mauvaises herbes. Elles repoussent moins vite. Plus long mais efficace des oeilles d'inde, il y en a partout. Entre ceux semés et ceux de l'année dernière qui ont grainé .... le jardin est coloré une aubergine qui n'a pas été mangée les carottes avec des oiellets d'inde,... [Lire la suite]
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25 juillet 2011

je fais mon marché dans mon potager

pas besoin d'aller au marché, il suffit de faire une cueillette au jardin les salades n'y sont pas, car elles sont dans le frigo, prêtes à être mangées les poivrons m'ont été offerts par Gilbert, mon voisin de jardin les miens sont tout juste en fleurs. Plantés un peu tard !!! le comcombre blanc est un concombre fantôme albinos. Il est à sa taille adulte les vacances approchent (dimanche) donc je prépare toute la semaine mon panier pour emmener mes légumes  
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24 juillet 2011

UNE JOURNEE SANS PLUIE

On apprécie quand il y a du soleil et pas de pluie. Pour travailler au jardin c'est plus facile bien que l'on enfonce un peu si on s'aventure dans le potager genre ramasser l'ail qui maintenant est dans un cageot, à sécher les aubergines c'est un début. J'en ai sur tous les pieds !!! j'enlève régulièrement les feuilles du bas, surtout les toutes petites et celles qui touchent la terre les carottes. J'en ai ramassées. Elles sont belles. Je vais les congeler, coupées en rondelles les haricots "coco" des plans de... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

LEES RADIS BLEUS

Un cueillette sous le soleil !!! celà est rare en ce moment !!! j'avais promis, lors de la visite des jardins, début julllet, de mettre une photo des radis bleus en 2 jours, ils ont doublé de volume, des fanes énormes. On pensait qu'ils étaient "montés" et qu'il n'y avait rien au bout. quant on voit déjà la queue, on s'imagine les fanes Les voilà à leur état brut, pas encore préparés pour être goûtés  
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