aujourd'hui j'ai aidé mon amie à égrener les lentilles qu'elle avait semé il y a environ 2 mois. C'est un jeu de patience

après avoir piétiné les gousses dans lesquelles sont les lentilles, il faut trier. C'est ce que l'on a fait

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on a mis les lentilles dans un tamis pour déjà faire partir la poussière et les herbes séchées

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on en prend par poignées et on souffle pour faire partir les cosses séchées et ne garder que les lentilles

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le tri avance

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les cosses d'un côté, les lentilles de l'autre soit 900g de récolte

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