30 août 2012

moelleux aux mirabelles et au chocolat blanc

J'ai été quémandé 400g de mirabelles à Chantal, ma voisine de jardin car j'ai trouvé une recette toujours sur internet "journal de femmes"  0n vient de gouter à ce gâteau - Il porte bien son nom, car il est très moelleux et pas trop sucré préparation 15' - cuisson 30' - facile - Pour 6 personnes 300g de mirabelles dénoyautées 2 oeufs 60g de sucre 20cl crème liquide 150g de farine 1 sachet de levure 1 bonne poignée de pistoles de chocolat blanc ou quelques carrés d'une tablette 1 c à café de vanille liquide je vous... [Lire la suite]
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30 août 2012

PETITS GRATINS DE COURGETTES AU TARTARE

aujourd'hui j'avais envie de cuisiner au lieu d'aller faire les mauvaises herbes au jardin. J'ai bien fait car il y a eu un orage. Voilà ce que l'on peut faire avec les courgettes du jardin je pense à mon amie Marina, qui est une pro de la cuisine. Elle va penser que je lui fait concurrence. Mais non. D'ailleurs je vous conseille d'aller sur son blog (parmesan et paprika) qui est super.Vous le trouverez en lien sur mon blog. Elle gagne aussi souvent des concours revenons à notre gratin évidemment ce sont des courgettes du... [Lire la suite]
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29 août 2012

cueillette du sureau

et encore une cueillette. Cette fois ci c'est du sureau. Un voisin de jardin nous a autorisées à prendre le sureau, comme tous les ans. Avec mon amie Mauricette, on s'est dépéchée car il y a déjà pas mal de sureau qui s'est desséché sur les branches. Pour faire de la gelée, il faut beaucoup de sureau et les grains sont petits
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28 août 2012

cueillette des mirabelles

on s'est bien amusé. Entre Michel qui secouait les branches et les mirabelles qui nous dégringolaient dessus, il y avait de l'ambiance la preuve en plein effort Michel se régale, çà se voit il ne faut pas grand chose pour rigoler
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27 août 2012

FETE DES VENDANGES 2012 - CHARS EN CONSTRUCTION

Le Samedi 29 Septembre 2012, défilé de chars (14) Place Anita Conti (gare de Cernay) à 20h à ERMONT Voici quelques chars en construction dans un local à ERMONT je ne vous donne pas plus d'infos car il faut garder une part de suspence pour vous donner envie de venir les voir défiler à vous de deviner le thème de cette année ils ont des mains "en or", des idées plein la tête et beaucoup de patience matériaux utilisés : grillage, papier journal, scotch, mousse de coussins, peinture, fer à béton (beaucoup de soudures à faire)... [Lire la suite]
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26 août 2012

FRUITS ET LEGUMES DU POTAGER

La partie agréable du jardin : faire son marché dans son potager les melons sont beaux mais pas sucrés On a réussi à sauver les tomates cerises et les tomates cocktail (plus grosses que les tomates cerises) ce ne sont pas mes tomates. Les notres, on en a fait 3 sacs poubelle car elles avaient toutes la maladie. Il avait tellement plu qu'elles n'ont pas aimées. Par contre, Régis, mon voisin de jardin a sauvé les siennes. Il les a traitées et re,retraitéesà la bouillie bordelaise. C'est pour celà que l'on voit du bleu sur les... [Lire la suite]
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24 août 2012

LES MIRABELLES DANS LE JARDIN DE CHANTAL ET MICHEL

Bonne idée que d'avoir tendu un filet dans l'arbre hier, il y avait beaucoup de vent et les mirabelles tombaient les unes après les autres j'ai pioché dans le filet et voilà ce que sont devenues les mirabelles merci Chantal et Michel  
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20 août 2012

repas de famille au jardin et visite du jardin et du potager

Elle est belle la vie dans nos jardins, aux "Jardins familiaux d'Ermont" même avec 38°, de quoi avoir chaud !!! rien ne nous arrête. Nous avons mis la table sous le cerisier, le parasol posé sur la pergola et aussi bien arrosé au jet pour avoir un peu de fraicheur. Ne pas oublier les relax pour la pause j'attends mes invités l'arrivée de la tarte maison aux abricots dans un sac à tarte fabrication maison accompagnée de thé glacé aux agrumes il y a aussi mes fleurs à voir au jardin, on ne fait pas que... [Lire la suite]
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19 août 2012

LES CONFITURES DE GISOUNETTE

Finies les vacances, au boulot pour faire les confitures mes amis m'ont donné des mirabelles, j'ai acheté des abricots sur le marché à un prix très raisonnable, j'avais des groseilles de congelées et en ce moment c'est la ceuillette des mûres dans mon jardin. Je me suis lancée pour la première fois à faire de la gelée. C'esr beaucoup plus long à faire que la confiture A ce jour j'ai fait 49 pots (confiture et gelée) ne comptez pas, tous les pots n'y sont pas !!! on commence par la confiture de mirabelles 1kg de fruits... [Lire la suite]
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15 août 2012

LA NORMANDIE

  Enfin je me décide à mettre mon blog à jour trop chaud, trop fénéante ..... bref, aujourd'hui aucune excuse .... je m'y mets pour faire des photos pas de problème, je vais vous innonder car depuis un mois 1/2, j'ai pas mal bourlingué et j'ai été pas mal occupée : Ouistreham, Falaise (normandie), jardin, repas avec les enfants et les amis, confitures ... de quoi toujours faire des photos alors on commence par la Normandie en allant de Ouistreham à Falaise, il y a des champs d'éoliennes. Pas évident de les prendre... [Lire la suite]
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